Name: Basis streeklunch (buffet)
SKU: 1001
Price: 10.50 EUR
Availability: InStock

Basis streeklunch (buffet)

€ 10,50

Met onze lunchbuffetten, zorgen wij dagelijks voor een vers en gevarieerd aanbod van koude en warme lunchgerechten, producten van het seizoen en met ruime keuze in vegetarische, vis- en vlees-bestanddelen. Onze menu-circulatie bevat meer dan 20 soepen, 20 salades en 20 warme gerechten die we dagelijks vers voor u bereiden met lokale, smaakvolle en pure ingrediënten. Daarmee hoeft u geen keuze te maken en kunt u zich aangenaam laten verrassen. Een uur tot half uur van tevoren, zijn wij op uw locatie aanwezig om de lunch klaar te zetten, inclusief alle buffetbenodigdheden (snijplank, broodmes, opschepbestek en dergelijke). Als alles staat, geven we u en uw gasten uitleg over de gerechten en de (duurzame) herkomst ervan. Vervolgens kunt u (h)eerlijk genieten. En naderhand komen wij alles weer bij u ophalen.

Dagverse soep
Groot brood, zachte broodjes
Zoete afsluiters
Boter
4 tot 7 soorten beleg, waaronder boerenkaas, meerdere soorten vleesbeleg en vegetarische spreads
Zoet beleg
Groene salade

Beschrijving

De soep wordt dagvers bereid, volgens eigen menucyclus (>20 soorten per seizoen, zie ook “uitbreiding met soep“)
Het brood is gemaakt van lactosevrij, eerlijke en pure grondstoffen.
De kazen zijn van de lokale boerderijen uit de Metropoolregio Eindhoven (zoals belegen boeren- of fenegriek- of geitenkaas)
Het vleesbeleg en/ of spreads is met ingrediënten van verschillende lokale boeren en slagers (ruime dagelijkse variatie aan beleg en salades.)
Broodsalade (wisselend veganistisch, vegetarisch, vis of vlees), zoals tapenade, paprika-feta, salsadip, kruidenroomkaas, ras el hanoud-spread.
Zoet beleg (o.a. UTZ hagelslag of veganistische EKO-streekjam)
Vegetarische groene salade

Tip:
– Breid je bestelling uit met drinken, handfruit of een warm bijgerecht.
– Buffettafels, borden en bestek, soepservies en -lepels kun je bij ons huren (inclusief afwas door ons).